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Archive: 2010年11月  1/1

bitter melon (苦瓜)の葉

XX近頃の物価高騰にはちょっと参っていますが、食料品もその一つ。我が家では、時間があるときにはお野菜の購入はチャイナタウンを利用します。新鮮でお値段も安から。そのチャイナタウンで、Hawaiiに来た頃からとっても気になっていた野菜があるのです。15年も経って初めて勇気をもって尋ねてみました。それはなんと、bitter melon(苦瓜)の葉っぱだったのです。料理方法は葉の部分だけを摘んで、豆と一緒にスープにしたり、...

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黒いPigが

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今朝、出勤途中piikoi st ハイウエーの下あたりで信号待ちをしていた時、黒い犬のような姿をしている動物が飼い主なしで歩いてくるのが見えました。Hawaiiで飼い主なしで一人?歩きを している動物は見たことがないので、あら、どうしたのかしらとじっと目を凝らすと、どうも犬ではない顔をしています。丁度隣にいた若い女性もじっと見ているので、「あれは犬?」と話しかけました。彼女は、「犬じゃないわよ。Pigよ! Pig!」私た...

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Blog復活です♪

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長い間ご無沙汰してしまったBlog日記。この度以前使用させて頂いていた2箇所のサイトを一つにまとめこちらに引越し致しました。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。  ...

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