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HAPPINESS♡横浜より愛を込めて

海外生活、帰国後の闘病生活、横浜「桜木町」近辺の食べ歩き✿日常生活を通して感じたことを気ままに綴っていましたが、最近では再発した「卵管癌」の記録のようなBlogになっています。

Top Page › Archive - 2018年04月
2018-04-30 (Mon)

孫姫のお誕生日ランチ

孫姫のお誕生日ランチ

こんにちは♪今日の日中は、まだ春だというのにすっかり初夏日和でした。お陰様で半袖、軽快~♪と、喜んでばかりはいられませんよ。しっかりと日差し対策をしなければ、後で後悔することになりますからね(>_<)♡……✿……✿……✿……✿……✿……✿……♡今日は、先週満10歳のお誕生日を迎えた孫姫のお誕生日ランチに行って来ました。伊勢佐木モールの「不二家」です。 孫姫が満1歳になった時、Hawaiiから日本に来てお祝いをしました。あれ...

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こんにちは♪

今日の日中は、まだ春だというのにすっかり初夏日和でした。
お陰様で半袖、軽快~♪
と、喜んでばかりはいられませんよ。
しっかりと日差し対策をしなければ、後で後悔することになりますからね(>_<)


……………………………………

今日は、先週満10歳のお誕生日を迎えた孫姫のお誕生日ランチに行って来ました。
伊勢佐木モールの「不二家」です。
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孫姫が満1歳になった時、Hawaiiから日本に来てお祝いをしました。
あれから9年の歳月が流れて…
孫姫にとっても、その間に色々な事がありました。
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yuna 005 


色々な困難があったにも関わらず、こんなに素直で可愛く大きくなって、感無量です!

「不二家」の店内で、大勢の皆様(スタッフ、お客様)にお祝いの拍手を頂きまして、さぞ嬉しかったと思います。

お食事は、写真撮るのを忘れてしまいました(>_<)
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先週のお誕生日には、パパにケーキでお祝いをして貰って、おじいちゃん(長男のお父さん=私の元夫)にもプレゼントのお祝いをして頂いて、良かったね♪
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まだまだ、素直で子供らしくて可愛いだけの孫姫…今を、共に楽しみたいです♪




 ………………………………

いつも精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
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横浜より愛を込めてラブラブMahina





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Happy Birthday * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

ちょっと遅いけど、お孫さんの誕生日、おめでとうございます。
10年一昔なんて言いますが、今は時間が経つのが早くて、1年なんて1ヶ月前、10年なんて1年前くらいの感じがします。
これからの成長が楽しみですね。

* by Luna Channel
おめでとうございます(#^^#)♪

Re: Happy Birthday * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

ありがとうございます♪

9年前の帰国時、思い出します。
みゆ吉さんご夫妻が「桜木町」まで出向いて下さったのですよね。
ありがとうございました!

Luna Channel さん * by MAHINA

ありがとうございます!

2018-04-27 (Fri)

歴史的瞬間「南北会談」

歴史的瞬間「南北会談」

  こんにちは♪今日は朝から雲空で、体感温度も昨日と比べて少し低いように感じました。風邪を引かないように、気を付けたいと思います。◆………………◇………………◆今日のTVは朝から、「南北会談」のニュースで賑わっています。私にとっても、とても興味深い出来事なので、しっかり拝見させて頂きました。そして、涙してしまった場面が何か所もありました。言いたいことは沢山あります!けれど、世界情勢に関わる大切な事なので、自...

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こんにちは♪
今日は朝から雲空で、体感温度も昨日と比べて少し低いように感じました。
風邪を引かないように、気を付けたいと思います。

………………………………

今日のTVは朝から、「南北会談」のニュースで賑わっています。
私にとっても、とても興味深い出来事なので、しっかり拝見させて頂きました。
そして、涙してしまった場面が何か所もありました。
言いたいことは沢山あります!
けれど、世界情勢に関わる大切な事なので、自分個人の想いはこの様な場で語らない方が賢明ですね。
100人の人がいたら、100通りの想い、考え方があります。
個人個人の想いを、考え方を大切に尊重したいと思います。

この大切な日が無駄にならないように、平和に向かって前進して行きますように、心から願って止みません!


………………………………

いつも精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
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成功を祈ります * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

昨年までは想像も出来なかったことです。
この会談が成功に終わり、米朝首脳会談に繋がれば良いのですが。
そして世界に平和が訪れますように。

>みゆ吉さん * by MAHINA
おっしゃる通りです!

平和が何よりですね。

2018-04-26 (Thu)

恒例の3か月検診の結果

恒例の3か月検診の結果

 こんにちは♪今日は朝から、春らしい気持ちの良いお天気でしたね。もう暫くは、このような日が続く様で嬉しいです。♡……✿……✿……✿……✿……✿……✿……♡昨日の朝はどしゃぶり、おまけに酷い風。午後から3か月検診の結果を聞くため、病院へ行く日でした。(実は先週、血液検査とCTを撮ったのですが、血液検査で心配な個所があり、気になっていました。)午後から雨は止むとの天気予報を信じて、Branchを終え、支度を整え、準備完了。天気...

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 こんにちは♪
今日は朝から、春らしい気持ちの良いお天気でしたね。
もう暫くは、このような日が続く様で嬉しいです。

……………………………………

昨日の朝はどしゃぶり、おまけに酷い風。
午後から3か月検診の結果を聞くため、病院へ行く日でした。
(実は先週、血液検査とCTを撮ったのですが、血液検査で心配な個所があり、気になっていました。)

午後から雨は止むとの天気予報を信じて、Branchを終え、支度を整え、準備完了。
天気予報大当たりです!(^^)!おまけにあんなに酷かった風もぴたりと静まり、未だにウイッグのお世話になっている私にとって、言うことなしです。

さて、検診の結果は、問題なし!ということで、めでたし・めでたし



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いつも精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
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良かった * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

検診の結果が問題なくて良かったです。
僕も先日6ヶ月検診へ行って来ましたが、以上ありませんでした。
しかし、3回も手術をしてもらったドクターが他の病院へ転勤されショックでした。

Re: 良かった * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

みゆ吉さんも何事もなく良かった♪

>しかし、3回も手術をしてもらったドクターが他の病院へ転勤されショックでした。

お気持ちとても良く分かりますよ~。
私も先回の定期検診で、先生から聞かされた時、ショックで泣いてしまいましたから。

私の新しいDr、先任のDrより、もう少し若い、とても気さくな方で良かったです。


2018-04-23 (Mon)

羽生結弦選手の地元仙台でのパレードに10万8千人の聴衆が…

羽生結弦選手の地元仙台でのパレードに10万8千人の聴衆が…

こんにちは♪今日はここ数日とうって変わって、曇り空。気温もぐっと下がったという事ですが、部屋の中にいる分には、寒さは感じません。やっぱり春です。♡……✿……✿……✿……✿……✿……✿……♡今日は朝から散歩の気分ではなく、TVを。どのチャンネルのニュースでも、羽生結弦選手の報道で満ち溢れていました。羽生結弦選手、凄い人ですね。フィギュアスケートだけでなく、学業もオール5で成績優秀。そして、他の人に対する感謝をもって、それを...

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こんにちは♪

今日はここ数日とうって変わって、曇り空。
気温もぐっと下がったという事ですが、部屋の中にいる分には、寒さは感じません。
やっぱり春です。

……………………………………

今日は朝から散歩の気分ではなく、TVを。
どのチャンネルのニュースでも、羽生結弦選手の報道で満ち溢れていました。
羽生結弦選手、凄い人ですね。

フィギュアスケートだけでなく、学業もオール5で成績優秀。
そして、他の人に対する感謝をもって、それを行動で示せる。

だからこそ、10万8千人もの人々を集めることが出来たんですね。
ここに集っていないファンの数の方が多いわけですから、全国にはどれくらい彼のファンがいるんでしょう?

これからも驕ることなく、大勢のファンの方々に愛される、羽生結弦選手でありますように。


 ………………………………

いつも精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね




旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
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感動をありがとう * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

選手の前に人としても素晴らしい結弦君。
彼の一挙手一投足及び言動には感動させられます。
だからこそ国民栄誉賞を授与されるんでしょうね。
感動をありがとう、そしておめでとう。

2018-04-20 (Fri)

横浜公園の花

横浜公園の花

こんにちは♪今日はとても暑い日になりました。(横浜26度)半袖の方も沢山お見掛けしました。私も歩いている途中、額に汗を掻いたくらいです。♡………✿………✿………✿………✿………✿………✿………♡横浜公園までお散歩に行って来ました。チューリップ畑は、花が大分刈り取られ寂しい感じでした。今日は、花や庭をスケッチをなさっている方が大勢おられましたが、何かのサークルなのかしら?それとも、たまたま?相変わらず、沢山のお花が咲き乱れ、それは...

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こんにちは♪
今日はとても暑い日になりました。(横浜26度)

半袖の方も沢山お見掛けしました。
私も歩いている途中、額に汗を掻いたくらいです。

………………………………………………………

横浜公園までお散歩に行って来ました。
チューリップ畑は、花が大分刈り取られ寂しい感じでした。

今日は、花や庭をスケッチをなさっている方が大勢おられましたが、
何かのサークルなのかしら?それとも、たまたま?

相変わらず、沢山のお花が咲き乱れ、それは綺麗でした。

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本当にお花は私たちの目も心も楽しませてくれます。
感謝で一杯です!



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今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
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癒されます * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

長い冬が終わり、春爛漫、いやもう初夏の陽気です。
都会の楽園、こういう場所は大切にしたいですね。
田舎の山野では、今藤の花が真っ盛りです。

>みゆ吉さん * by MAHINA
本当に初夏の陽気です。
今日は日中の外出を控え、夕方近くにお散歩を楽しんできました。

藤の花、さぞ美しい事でしょう!

2018-04-19 (Thu)

GABAN手作りカレー粉セットを使ってチキンカレーを作ってみました。

GABAN手作りカレー粉セットを使ってチキンカレーを作ってみました。

  袋の中には20種類のスパイスが、一袋ずつ小分けになって入っています。この20袋を開けるのが結構大変でした。ヨーグルトが少し多かったかな?チャツネがなかったので、省略。(バナナもないし)甘味は、今は全く飲んでいないので、酵素ドリンクを使ってしまいました。やっぱり材料はきちんと入れなければいけませんね。これからまだまだお勉強が必要なようです。今日のところは、こんな感じです。 あんまり美味し...

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袋の中には20種類のスパイスが、一袋ずつ小分けになって入っています。
この20袋を開けるのが結構大変でした。

ヨーグルトが少し多かったかな?
チャツネがなかったので、省略。(バナナもないし)
甘味は、今は全く飲んでいないので、酵素ドリンクを使ってしまいました。
やっぱり材料はきちんと入れなければいけませんね。
これからまだまだお勉強が必要なようです。

今日のところは、こんな感じです。

IMG_20180419_195628.jpg 


あんまり美味しそうに見えませんね(>_<)




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今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
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スパイスは * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

20種のスパイスは全部使ったのですか?
それとも、好みの物を選ばれたのですか。

>みゆ吉 さん * by MAHINA
通常は嫌いなスパイスを除いて、全部使うみたいですよ。
私は嫌いなスパイスが分からないので、全部使いました。
一袋にほんの少しずつ入っているんです。
全部を合わせて、オイルで炒めて、保存しておくんです。
20皿分作れるようです。勿論色々なお料理に使えます。

インスタントカレーは、あまりお勧めしないオイルや、
塩分、保存料等が……(>_<)
ま、気にならない方はそれで良いと思います。

2018-04-16 (Mon)

横浜公園

横浜公園

こんにちは♪「横浜公園のチューリップ」本当に可愛らしかったです♪こんなに沢山の種類、9年前に見ていたはずなのに新鮮な驚きでした!そして、奥の方にちょっとした日本庭園があります。 子供たちが何かしています。「何してるの?」「オタマジャクシとってるの」という事で見せてもらいました。子供って可愛いですね♪亀が泳いでいました。親子連れもいましたが、上手に撮れなくて…思わぬ場所で、日本庭園に触れることができ...

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こんにちは♪

「横浜公園のチューリップ」本当に可愛らしかったです♪
こんなに沢山の種類、9年前に見ていたはずなのに新鮮な驚きでした!

そして、奥の方にちょっとした日本庭園があります。

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子供たちが何かしています。
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「何してるの?」
「オタマジャクシとってるの」
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という事で見せてもらいました。
子供って可愛いですね♪
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亀が泳いでいました。
親子連れもいましたが、上手に撮れなくて…
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思わぬ場所で、日本庭園に触れることができて、嬉しかったです。
チューリップでなくても、時々訪れたい場所になりました。




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今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




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本格的 * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

結構本格的な庭園じゃないですか、しかも広そうに見えますよ。
横浜公園に日本庭園があったなんで知りませんでした。
いつ頃作られたんでしょう?

>みゆ吉さん * by MAHINA
横浜公園の開園は明治だそうです。
古いですね。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A8%AA%E6%B5%9C%E5%85%AC%E5%9C%92

小さいスペースですが、趣のある素敵な日本庭園でした。
秋の紅葉も素晴らしいそうです。
絶対行きます。

* by Luna Channel
すごく良い雰囲気ですね~!

>Luna Channelさん * by MAHINA
こんにちは♪

とても落ち着く公園でしたよ。
犬も沢山お散歩中でした。


2018-04-14 (Sat)

横浜公園のチューリップ(2)

横浜公園のチューリップ(2)

こんにちは♪横浜公園のチューリップ(続き)です。   本当に沢山の種類のチューリップ!(続く)♡………………◇………………♡今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。皆様もお体を大切になさってね♡旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。毎日の食生活に役立てて下さいね♪ 4月に美味しい旬の野菜 &...

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こんにちは♪

横浜公園のチューリップ(続き)です。


 yokohamakouen5.jpgyokohamakouen6.jpgyokohamakouen7.jpgyokohamakouen8.jpg yokohamakouen9.jpgyokohamakouen10.jpg yokohamakouen11.jpgyokohamakouen12.jpgyokohamakouen13.jpgyokohamakouen14.jpgyokohamakouen15.jpgyokohamakouen16.jpgyokohamakouen17.jpgyokohamakouen18.jpgyokohamakouen19.jpgyokohamakouen20.jpgyokohamakouen21.jpgyokohamakouen22.jpgyokohamakouen23.jpgyokohamakouen24.jpgyokohamakouen25.jpgyokohamakouen26.jpgyokohamakouen27.jpg

本当に沢山の種類のチューリップ!

(続く)




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今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡




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「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
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凄いですね * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

凄いですね、見事なチューリップのオンパレード。
都会にもこれほどの花畑があるなんて驚きです。

実は僕の住む町は、西日本でもトップクラスのチューリップの産地なんです。
明日の日曜日はチューリップ祭りが開催されます。
今日会場を見て来ましたが、満開の見頃で素晴らしかったです。

Re: 凄いですね * by MAHINA
みゆ吉さん地域でもですか‼

チューリップ、美しいというより、可愛らしいですね♪
どんなお花でも、本当に癒されます。

2018-04-12 (Thu)

横浜公園のチューリップ

横浜公園のチューリップ

こんにちは♪4/10(火)このBlogに時々登場するお友達のEmiちゃんとEmiちゃんママと待ち合わせをして、横浜公園にチューリップを見に行きました。関内南口駅前からすでにチューリップが沢山植えられていて、とっても綺麗です。   横浜公園内に入ると様々な種類の可愛らしく春らしい色のチューリップ畑が広がっています。9年前日本に帰国し、ここを訪れた時の思い出がよみがえります。    (続...

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こんにちは♪

4/10(火)このBlogに時々登場するお友達のEmiちゃんとEmiちゃんママと待ち合わせをして、
横浜公園にチューリップを見に行きました。

関内南口駅前からすでにチューリップが沢山植えられていて、とっても綺麗です。
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横浜公園内に入ると様々な種類の可愛らしく春らしい色のチューリップ畑が広がっています。
9年前日本に帰国し、ここを訪れた時の思い出がよみがえります。

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(続く)


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* by Luna Channel
きれ~い(#^^#)
なんかホッとしますね~♪

TVで見ました * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

先日、昼のTV番組で見ましたよ。
何万本だったかな、もの凄い数のチュウリップでした。

横浜公園は何処だろうと思ったら、スタジアムの所なんですね。

Re: タイトルなし * by MAHINA
お花は動物と同じで、人の心を癒してくれますね♪

Re: TVで見ました * by MAHINA
TVで放映されたのですね。
綺麗だったでしょう?

そうなんです!スタジアムの入口にあるんです!

2018-04-06 (Fri)

春の嵐

春の嵐

今晩は♪今日一日中、突風に見舞われている横浜、まるで台風の様です。天気予報では、「春の嵐の後は黄砂や真冬並みの寒気に気を付けて」と。又、寒くなるんですか?そして、黄砂が舞う間は外出できません。目が真っ赤になるのが怖いからです。今、21:00過ぎですが、外はまだまだ突風が吹き荒れています。♡………………◇………………♡またまた、ランチ食べ過ぎ!今日の夕飯は卵のスープとチーズのトーストだけです。 旬の食材を頂くことで...

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今晩は♪

今日一日中、突風に見舞われている横浜、まるで台風の様です。

天気予報では、「春の嵐の後は黄砂や真冬並みの寒気に気を付けて」と。
又、寒くなるんですか?
そして、黄砂が舞う間は外出できません。目が真っ赤になるのが怖いからです。

今、21:00過ぎですが、外はまだまだ突風が吹き荒れています。


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またまた、ランチ食べ過ぎ!今日の夕飯は卵のスープとチーズのトーストだけです。
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寒の戻り * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

横浜も風が強かったんですね。
こちらも強風が吹き荒れました。
今日は真冬の寒さで、雪混じりの雨が降っています。今の気温は5度。
この一週間、黄砂も降っています。
どうせ降るなら、お金でも降ってくれれば。

Re: 寒の戻り * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

みゆ吉さん地方も寒いんですね。

>どうせ降るなら、お金でも降ってくれれば。

同感です‼

2018-04-05 (Thu)

横浜トリックアートクルーズ

横浜トリックアートクルーズ

今晩は♪今日は寒かったですね。昨日と10°の気温差があったんですって。朝、お散歩行こうかな?どうしようかな?と、グズグズしてて、結局ずっとお部屋で引きこもり。右足が重いし痛かったんです(>_<)抗がん剤治療中に感じた痛みや痺れ等の副作用を未だに引きずってるみたい。その内治まるでしょうと信じて…♡………………◇………………♡今度行ってみたい場所をリストアップしてて、楽しそうな場所発見!みなとみらい 横浜ランドマークプ...

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今晩は♪

今日は寒かったですね。
昨日と10°の気温差があったんですって。

朝、お散歩行こうかな?どうしようかな?と、グズグズしてて、
結局ずっとお部屋で引きこもり。
右足が重いし痛かったんです(>_<)
抗がん剤治療中に感じた痛みや痺れ等の副作用を未だに引きずってるみたい。
その内治まるでしょうと信じて…

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今度行ってみたい場所をリストアップしてて、楽しそうな場所発見!
みなとみらい 横浜ランドマークプラザ4Fにある「横浜トリックアートクルーズ」
こんなに楽しそうな場所があるなんて知らなかった。
もう少し体調が良くなったら、子供たちと一緒に行こうって思いました。
今はまだ、転ばないようにと自分の事で精一杯だから。

 ………………………………

ニンジンの葉から始まって、キッチンの小さな出窓半分を占める程、増えてしまった。
(ニンジンの葉、大根の葉、根みつば、スイートバジル)
大根の葉が凄い成長です。真ん中の葉っぱ4日で10㎝位伸びたんじゃないかしら?
びっくり!
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いいね、いいね * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

水耕栽培が増えましたね。
僕も大根をやったら良いのではと思いました。
大根の葉は美味しいので。

Re: いいね、いいね * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

大根の葉、凄く早い成長です。
成長を見てるだけで楽しいので、口には入らない気がします。

2018-04-04 (Wed)

ちょっと残念なお話。

ちょっと残念なお話。

こんにちは♪am10:00頃、いつものように、お散歩を兼ねたお買い物に行くために廊下に出ました。一人の男性がエレベーター前で待っています。私もそのエレベーターに乗ろうと、急ぎ足。男性はエレベーターに乗り込みました。私の顔を見ています。そして、数秒でエレベータードアーの前、という時です。男性が中でボタンを押しているのが見え、その途端ドアーが閉まり、下へと…何が起こったの?あの方、私の顔をずっと見ていたわよね...

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こんにちは♪

am10:00頃、いつものように、お散歩を兼ねたお買い物に行くために廊下に出ました。
一人の男性がエレベーター前で待っています。
私もそのエレベーターに乗ろうと、急ぎ足。男性はエレベーターに乗り込みました。
私の顔を見ています。
そして、数秒でエレベータードアーの前、という時です。
男性が中でボタンを押しているのが見え、その途端ドアーが閉まり、下へと…

何が起こったの?あの方、私の顔をずっと見ていたわよね?唖然としてしまいました。
エレベーターは二基あるので、もう一台の方で行けば?ということでしょうか?
こんな事ってよくある事なのでしょうか?

初めて見掛けた30代中頃といった感じの大柄の男性とのコミュニケーションのお話でした。


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今時は・・・ * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

まあ、僕らの年代からすると信じられないことですが、今時はあっても不思議ではないでしょう。
思いやりが欠ける時代ですし、都会では不審者も多いですから。

* by Luna Channel
ものすご~~~く急いでいたのかもしれませんね。トイレとか・・・。
ずっと見てたのは「ごめんなさい」のアイコンタクトだったのかも(>_<)

Luna Channel さん * by MAHINA
Luna Channel さんは、とてもやさしい方ですね。
急いでいたのかもしれませんね。

Re: 今時は・・・ * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

今の人って、人のためにたった5秒も待てないのかな?
って思ったら寂しくなりました。

2018-04-03 (Tue)

糠漬け

糠漬け

今晩は♪今日は、3:30頃、長女の家から帰って来てからこの時間(19:30)まで、昨日に引き続いて「こえ恋」という2年前くらい前のTVドラマを動画で見ていました。高校生のストーリーなんですが、何だかちょっと面白かった。♡………………◇………………♡昨日、漬けたキュウリが食べられそうなので、出してみました。家は糠床は冷蔵庫保存なので、美味しくなるまでは時間が掛かります。大根などは、3日以上漬けておきます。以前に「Cook Channel8...

… 続きを読む

今晩は♪

今日は、3:30頃、長女の家から帰って来てからこの時間(19:30)まで、
昨日に引き続いて「こえ恋」という2年前くらい前のTVドラマを動画で見ていました。
高校生のストーリーなんですが、何だかちょっと面白かった。

………………………………

昨日、漬けたキュウリが食べられそうなので、出してみました。
家は糠床は冷蔵庫保存なので、美味しくなるまでは時間が掛かります。
大根などは、3日以上漬けておきます。

以前に「Cook Channel841」のYAYOIさんから、リンゴも糠漬け出来るとお聞きし、試してみたことがあります。今回も残っていたリンゴを5日前に大根と一緒に糠の中に。
ぬか漬けというより、やっぱりリンゴの甘い味が勝っていました(笑)


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昼間食べ過ぎたので、夕飯はこれだけ。動画を見ながら、パリパリパリパリ。
美味しかったです。


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* by Luna Channel
リンゴのぬか漬けは食べたことないですね~!
キュウリも大根も美味しそうです♪
個人的に美味しかったぬか漬けは、ゆでたまご、パプリカ、オクラです(#^.^#)

いろいろお試しあれ * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

リンゴの糠漬けですか、美味しそうですね。
以前TVで見ましたが、粕漬けに色々な食材を入れて試していました。
肉、ハム、魚貝、マシュマロ、キノコ、干物、チーズ、等等・・・
糠漬けでも色々な物を試してみたら、意外な発見があるかもしれませんね。
好奇心旺盛なMahinaさんなら、・・・

Luna Channel さん * by MAHINA
ゆでたまご、パプリカ、オクラ、
え~~全部食べたことがありません。

糠漬けの世界も奥が深いですね(微笑)


Re: いろいろお試しあれ * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

> 肉、ハム、魚貝、マシュマロ、キノコ、干物、チーズ、等等・・・

通常では、ちょっと思いつかない発想ですが…

> 好奇心旺盛なMahinaさんなら、・・・

そうなんです!試してみたくなりました。
今の糠床に直接入れるのは怖いので、別に容器を作って…
でも、マシュマロだけは、遠慮したいです。

2018-04-02 (Mon)

野菜が随分安くなってきました。

野菜が随分安くなってきました。

こんにちは♪もうすっかり春ですね。外を歩いている人の衣類が様々で、まだ少し冬の名残りがあるかのように、ダウンを羽織っている人、春らしくコートは脱ぎ、セーター姿の人、もう初夏を思わせるような半袖姿の人、色々な人を目にします。私は、長そでのTシャツに長そで襟付きのオーバーブラウスを着ていたのですが、とても暑かったです。♡………………◇………………♡野菜も随分安くなってきましたね。昨日はスーパーで栃木産のキュウリが一本3...

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こんにちは♪

もうすっかり春ですね。

外を歩いている人の衣類が様々で、
まだ少し冬の名残りがあるかのように、ダウンを羽織っている人、
春らしくコートは脱ぎ、セーター姿の人、
もう初夏を思わせるような半袖姿の人、
色々な人を目にします。

私は、長そでのTシャツに長そで襟付きのオーバーブラウスを着ていたのですが、
とても暑かったです。

………………………………

野菜も随分安くなってきましたね。

昨日はスーパーで栃木産のキュウリが一本30円で売っていましたので、
糠漬け用に3本買ってきました。

今日はお散歩の途中、八百屋さんを覗いたら、根元をカットしてパックに沢山詰めて
ある山形産のブナシメジが150円。千葉産のベイビーリーフ(ハーブミックス)が3袋で
100円で売られていましたので、即決でお買い上げしました。

yasai3.jpg 

春から夏に掛けて、色々な春野菜も出回ってくるので、お買い物も楽しみです♪
でも、楽しすぎて、余計な物まで買い込まないように、気を付けなきゃ。ですね!


………………………………


今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡



旬の食材を頂くことは大切です。毎日の生活に役立てて頂きたいと思って。
shun.gif 
                                                 (旬の食材百貨さんよりご了承を頂いております)



横浜より愛を込めてラブラブMahina




食欲の春 * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

異常気象を喜んではいけませんが、暖かいのは嬉しいです。
身軽な服装は良いですね、何をするのにも動きが軽快です。

確かに野菜が安くなりました。
葉物野菜も色々出て、青虫のごとく食べています。
なんだか暖かいと、食欲が増してきたように思います。

* by Luna Channel
あ~!キュウリのぬか漬け良いですね~♪
近所のスーパーではまだ野菜高いです~(+_+)

Re: 食欲の春 * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

>食欲が増してきたように思います。

私もです!
これ以上食欲が出てきたら困ります。
体重が…怖いです!


Luna Channel さん * by MAHINA
>近所のスーパーではまだ野菜高いです~(+_+)

え~そうなんですか?
商品にもよりますが、家の近所は、びっくりするくらい安くなりました。
大阪も早く、安くなると良いですね。

2018-04-01 (Sun)

ニンジンの葉

ニンジンの葉

こんにちは♪今日は4月1日「エイプリルフール」ですね。まだ小学生だった頃は皆でワイワイと騒いでいましたが、それ以降は感心が薄れていったような。そして、日本では新年度として色々なことが新しくなる月ですね。私もこれからの一年、自分なりに計画したことがあります。その目標に向かって来年の今頃、達成感を味わえるように頑張りますよ!って、大したことがない目標なんです(>_<)♡………………………………♡3/22にUPした記事の中...

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こんにちは♪

今日は4月1日「エイプリルフール」ですね。
まだ小学生だった頃は皆でワイワイと騒いでいましたが、それ以降は感心が薄れていったような。

そして、日本では新年度として色々なことが新しくなる月ですね。
私もこれからの一年、自分なりに計画したことがあります。
その目標に向かって来年の今頃、達成感を味わえるように頑張りますよ!
って、大したことがない目標なんです(>_<)


………………………………


3/22にUPした記事の中で紹介したニンジンの葉。
大きさ的にはあまり変わらないのですが、随分と根が長くなって……
スープなどに入れて食べようと思っていたのに、愛着が湧いてきて食べられない。
でも、これからどうしてあげれば良いんだろう?

(3/22)
ninjin.jpg 


(4/1)
ninjin20180401.jpg 


ninjinne.jpg 



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今日も精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もお体を大切になさってね♡



旬の食材を頂くことは大切です。毎日の生活に役立てて頂きたいと思って。
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横浜より愛を込めてラブラブMahina



驚き * by みゆ吉
Mahinaさん、Aloha!

へー、根が出るんですね。驚きました。
これを土に植えたら、どうなるんでしょうかね?

>みゆ吉さん * by MAHINA
みゆ吉さんAloha!

そうなんですよ、根がどんどん長くなって。
土に植えてみようかしら?