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なんちゃって…PHO

いつもの事です(笑)

昨夜、急にPHOが食べたくなって。
ライスヌードルはあるけど…
パクチーがない(>_<)

でも、”豚のひき肉”も”もやし”もある。”バジル”も”玉ねぎ”もある。
シイタケを加えて。

これだけで良いじゃない!

我が家の常備品「ウェイ・バァー」と「特製醤油」
wayber.jpg 

これをスープにして。




pho.jpg 


あ~~~美味しかったです♪
ごちそうさまでした。






横浜より愛を込めてラブラブMAHINA



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COMMENT 4

NORIX  2018, 02. 27 [Tue] 17:43

我が家はシャンウェイをよく使っていますが、色んな料理に使えるので重宝しています。
月一の買出しでよく買っていたりするのですが、まだ使いかて残っていたりするのに買ってしまい、新しいものがドンドンと溜まっていたりします。

いつも私達のブログを読んで頂きありがとうございます。
私達のブログにリンクを貼らせて頂きますね♪

もし宜しければ、相互リンクをお願い致します。

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MAHINA  2018, 02. 28 [Wed] 12:32

Re: NORIX さん

シャンウェイは便利な調味料ですね。


リンク貼らせて頂きました。
宜しくお願いいたします。

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みゆ吉  2018, 02. 28 [Wed] 13:24

食べたい

Mahinaさん、Aloha!

基本はライスヌードルとウェイ・バァーがあれば、フォーが出来るということでしょうか?
田舎で売っているかな。

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MAHINA  2018, 02. 28 [Wed] 15:32

Re: 食べたい

みゆ吉さんAloha!

基本はライスヌードルとウェイ・バァーがあればできますよ。
私はスープを作る時、ニンニク醤油(ニラも入れた自家製)を少し入れます。

少し大きめのスーパーなら何処でも手に入りますよ。

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