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まぐろのポケ丼

こんにちは♪

横浜、今日天気予報は晴れ。
ベランダには確かに陽は入って来てるのですが、空はどんよりしています。


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昨日、「米中首脳会談」が何事もなく無事終わりましたね。
ほっとしたには間違いないのですが、何だか???な気持ちが残っています。

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ランチは「ポケ丼」を作りました。

IMG_20180613_114811poke.jpg 

まぐろのトロに近い部分を醤油、みりんを煮立たせたものを冷ましたタレに漬け込み、オニオンスライス、ゴマ、ゴマ油で合えました。赤身ではないので、見た目はあまり美味しそうではありません。味はとっても美味しかったのですが、まぐろのポケは赤身で十分かと思いました。
でも、ポケはやっぱりsalmonが大好きです!



これからお散歩に行って来ます♪




追記

こんなニュースを見付けました。
微笑ましかったので、記録に残したいと思って。

黒まめは午後10時35分ごろから捜索を開始。女子中学生が普段使っていた枕カバーのにおいを嗅ぎ、行方を追った。夜道を迷わず真っすぐに進み、約15分後、自宅から約230メートル離れた神社敷地内でうずくまって寝ていた女子中学生を発見した。女子中学生にけがはなく、無事だったという

黒まめ君、お疲れ様でした♪




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japan 024(2) 

いつも精一杯自分に出来ることを楽しんで過ごしたいと思います。
皆様もご自愛のほどを





旬の食材を頂くことで、私たちの体はとても喜び活躍してくれます。
「旬の食材百貨」さんよりご了承を得まして、掲載させて頂きました。
毎日の食生活に役立てて下さいね♪
shun.gif 



横浜より愛を込めてMahina





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Comment 2

Wed
2018.06.13

みゆ吉  

終わりました

Mahinaさん、Aloha!

無事に終わりましたね。
中身はこれから協議すると、具体的なことは無かったけど、米朝の首脳が初めて会談しただけで十分ではないでしょうか。

ポケ丼食べたいです。
今、境港ではマグロがゾクゾク水揚げされ、スーパーにも並んでいますが、無職なので我慢してます。
アヒもサーモンも美味しいですが、僕はアヒの方が好きです。

2018/06/13 (Wed) 18:41 | REPLY |   
Wed
2018.06.13

MAHINA  

Re: 終わりました

みゆ吉さん Aloha!

> 無事に終わりましたね。
> 中身はこれから協議すると、具体的なことは無かったけど、米朝の首脳が初めて会談しただけで十分ではないでしょうか。

そうですね♪

> ポケ丼食べたいです。
> 今、境港ではマグロがゾクゾク水揚げされ、スーパーにも並んでいますが、無職なので我慢してます。
> アヒもサーモンも美味しいですが、僕はアヒの方が好きです。

お刺身でなく焼き魚でも、Ahiよりsalmonの方が好きなんです。
何だか甘い感じがするんです。気のせいかも…

2018/06/13 (Wed) 20:16 | REPLY |   

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